So schmeckt das Wattenland

Vom 10. bis 18. September 2022 ist es wieder soweit: Nationalpark- und Biosphären-Partner zaubern aus heimischen Produkten kulinarische Erlebnisse.

Neun Tage lang kreieren acht Partner-Betriebe des Nationalparks und der Biosphärenregion Niedersächsisches Wattenmeer unterschiedlichste Geschmackserlebnisse aus saisonalen und regionalen Produkten. Die Bandbreite reicht dabei vom Biosphären-Frühstück bis zum abendlichen 4-Gänge-Menü. Alle Infos finden Sie hier und auf den Websites der teilnehmenden Betriebe.

In Carolinensiel serviert das Team des Gulfhof Friedrichsgroden am Dienstag, 13.09.2022 und am Samstag, 17.09.2022 Köstlichkeiten in Form eines Menüs. Im Hauptgang wird die Deichlamm-Bratwurst als Fleischvariante angeboten. Die Deichlamm-Bratwurst kann an beiden Tagen im Hauptgang gewählt und im Anschluss auch für das Grillen zu Hause erworben werden. Um Reservierung unter https://www.wattwanderzentrum-ostfriesland.de/biosphaeren-menue-tage  wird gebeten.