Führung durch das Kapitänshaus auf den Spuren der ostfriesischen Teekultur
Das Deutsche Sielhafenmuseum in Carolinensiel bietet im Rahmen von „Lücht un Lü“ am Freitag, 14. November um 17 Uhr eine besondere Veranstaltung im Kapitänshaus an. Mitarbeiterin Vera Sievers führt ihre Gäste durch das Kapitänshaus auf den Spuren der ostfriesischen Teekultur.
Ostfriesen sind mit 300 l Tee im Jahr Teetrink-Weltmeister. Das hängt mit der kulturellen Verbindung Ostfrieslands mit den Niederlanden und England durch den Handel über den Seeweg zusammen. So gelangte der Tee aus deren Kolonien schon im 17. Jh. nach Ostfriesland, wo er bald Volksgetränk wurde. Hier entwickelte sich eine eigene Teekultur mit Silberbesteck, Messingstövchen und Thüringer Porzellan. Das Teetrinken verbindet bis heute Brauchtum und Ritual. Im Kapitänshaus sehen und erleben die Gäste alles das, was zum traditionellen Teetrinken in Ostfriesland dazugehört. Sie vergleichen Teesorten, lernen unterschiedliches Porzellan und Teezubehör kennen, erfahren, welche Bedeutung der Tee vor allem für die Kapitänsfamilien hatte und können schließlich selber den Tee in der traditionellen Form genießen.